Pirogi - je rusko nacionalno jelo. Postoje puno varijacija recepta, a ja spremam po receptu koji su starije generacije koristile. Pirogi se prave sa raznim punjenjem, naprimer mesom, lukom, krompirom, jabukama, džemom... Nama su najukusniji sa mesom i dobrim džemom, mada je to stvar ukusa. Evo kako ja to radim... Sastojci: 700 g brašna , 400 ml mleka , 200 g margarina , 4 jaja , kesica suvog kvasca , 1 kašika šećera , 600 g mlevenog mesa , 500 g crnog luka , so ,

Tiramisu - dobro poznati italijanski desert. "Tiramisu" (ital. Tiramisù) se prevodi kao "podigni me". Nežan, ukusan i nije mnogo komplikovan u spremanju... Sastojci: 400 g piškota, 100 g šećera, 4 jaja, 500 ml slatke pavlake (ili krema), 500 g sira Maskarpone (ja sam ga zamenila sa Ricotta), 200 ml kafe (može nes kafa), 3 kašike ruma ili konjaka, 2 kašike kakao praha,

Prebranac je posno jelo. Najčešće se sprema za "posne slave" i služi se uz kiseli kupus ili turšiju. Kada nije reč o postu, onda nećete pogrešiti ako dodate roštiljsku kobasicu ili slaninu iz tiganja... Sastojci: 1/2 kg pasulja, 500 g crnog luka, 2 kašike brašna, 2 kašike aleve paprike, ulje, začin C po ukusu,

Ovaj recept mi je dala prijateljlica iz Rusije sa rečima: "Ja ne znam nikog kome se ovo jelo nije dopalo". Od tada se pileće file u kari sosu često sprema u našoj porodici. Kari je inače veoma popularan začin odnosno mešavina začina koji potiče iz Indije (“masala”), a veruje se i da ima čarobno svojstvo - ubija ćelije raka. U svakom slučaju. dobra kombinacija karija i piletine uz dodak belog luka čini jelo veoma ukusnim. .. Sastojci: 600 g pilećeg filea, 300 ml jogurta (može pavlaka za kuvanje), 2 kašike senfa, kari, biber, 2 kašike brašna, začin C, beli luk, ulje,

Jelo karakteristično za južne krajeve. Pogledajte kako su to naše bake spremale... Sastojci: 500 g mlevenog mešanog mesa, 150 g kuvanog pirinča, 300 g crnog luka, 10-12 kom krupnih suvih papričica, 4 kašike aleve paprike, 2 kašike brašna, ulje, so, biber,

Lepa, ukusna, izuzetno bogata vitaminima salata od cvekle. U ovoj salati su iskombinovani i orasi i beli luk. Jelo može da se spreme i sa posnim majonezom... Sastojci: 2 cvekle, 4 kom belog luka, 100 g oraha, majonez, so,

Svoj naziv ova torta dobila zbog čokolade Milka, koja je glavni deo sastojaka torte. Milka torta je nežna i ukusna. .. Sastojci: 600 g Plazma keksa, 600 g mlevene Plazme, 400 g šećera, 200 g bele čokolade Milka, 200 g crne čokolade Milka, 12 jaja, 2 margarina, šlag, mleko (za Plazmu),

Kuvano vino ugrejaće vas tokom hladnih dana. Treba obratiti pažnju na količinu začina u kuvanom vinu. Višak muskatnog oraščića ili cimeta može potpuno promeniti ukus pića. Zato preporučujem kuvati vino po ovom receptu. Med može zamenjiti šećer. Isto u vino može da se doda suvo grožđe. .. Sastojci: 750 ml crnog vina, 1 pomorandža, 5 kom karanfilića, 1/2 kašičice muskatnog oraščića, 1 štapić cimeta (ili 1/2 kašičice mlevenog cimeta), 2-3 velike kašike šećera,

Musaka je tradiciono Balkansko jelo. Odlična kombinacija mesa i krompira čini ovo jelo jakim i istovremeno ukusnim. .. Sastojci: 500 g mlevenog mešanog mesa, 6 kom krupnog krompira, 300 g crnog luka, 2 jaja, 200 ml mleka, začin C (može so), biber,

.. Sastojci: 200 g mlevenog mesa, 3 kom krompira, 3 kom crnog luka, 1 šargarepa, 1 jaje, 2 kašike brašna, 100 ml mleka, so,