Pecivo

Brze krofne su odlično rešenje za "nešto slatko" posle obroka, užinu ili neku zamenu za mini-večeru . Jednostavne su u spremanju, mekane i lepo idu i sa džemom ili eurokremom.

Sastojci

• 1 jaje

• 1 šolja jogurta

• 2 šolje brašna

• 1 prašak za pecivo

• 1 kašika šećera

• Ove sastojci su za 20 krofnica. Za veću količinu uzima se dupla mera.

• 1 kesica vanilin šečera

Priprema

1

Umutiti jaje sa šećerom i praškom za pecivo

2

Dodati brašno

3

U testo sipati jogurt. Dobro promešati

4

U šerpu sipati ulje. Kada postane vrelo, stavljamo po pola kašike testa. Oprez sa vrelim uljem - vodite računa da kašika bude suva.

5

U ulju od testa se naprave male loptice. Pržiti krofnice dok ne postanu zlatno-braon boje. Poslužiti malo ohlađene.

Pecivo - Još nekoliko predloga

Ruski pirogi sa mesom

Mafini sa orasima i kokosom

Brze krofne

Čokoladne matine

Proja sa spanaćem