Tiramisu - dobro poznati italijanski desert. "Tiramisu" (ital. Tiramisù) se prevodi kao "podigni me". Nežan, ukusan i nije mnogo komplikovan u spremanju... Sastojci: 400 g piškota, 100 g šećera, 4 jaja, 500 ml slatke pavlake (ili krema), 500 g sira Maskarpone (ja sam ga zamenila sa Ricotta), 200 ml kafe (može nes kafa), 3 kašike ruma ili konjaka, 2 kašike kakao praha,

Salata - popularna u Rusiji i zove se "Olivije". Dobila je ime po svom tvorcu , kuvaru Lucienu Olivieru koji je držao u Moskvi početkom 60 -ih godina 19 veka restoran francuske kuhinji " Ermitaž ". U Rusiji , "Olivije" se takođe zove "mesnata salata". Ruska salata u našoj porodici snažno povezana sa proslavom Nove Godine. Klasičan recept ruske salate ja delim sa vama. .. Sastojci: 3 krompira , 4 jaja , 200 g parizera , 2 kom crnog luka , 150 g kiselih (mariniranih) krastavca , 200 g konzerviranog zelenog graška , majonez , so

Sirniki - nežne, "vazdušaste", veoma ukusne palačinke od svežeg sitnog sira. To je popularno jelo u Ukrajini, Rusiji, Belorusiji. Sirniki sadrže u sebi dosta korisnih elemenata. Sir, bogat kalcijumom i fosforom , magnezijumom i gvožđem , kao i amino kiselinama i vitaminima A , E , B6, B12 i D. Najpopularniji jednostavni sirniki sa suvim grožđem... Sastojci: 400 g sitnog sira , 2 jaja , 100 g brašna , 100 g suvog grožđa , šećer , ulje , venilin šećer

Ovo je klasičan recept popularne na Balkanima teleće čorbe... Sastojci: 400 g telećeg mesa , 3 krupnih krompira , 2 šargarepe , 1 crni luk , 3 kašike brašna , 1 jaje , 100 mL mleka , ulje , začin C

Veoma ukusna, laka u spremanju, pikantna čorba. Malo mesa, povrća i čorba je gotova... Sastojci: 250 g mesa (može svinjsko ili teleće) , 3 krompira , 2 crnog luka , 1 šargarepa , 1 jaje , 100 ml mleka , 1 kašika Začina "C" , 2 kašike brašna , ulje ,

Supa sa mesom i kupusom zove se "Sči" (рус: "Щи"). Ovo je jaka, aromatna i ukusna supa. .. Sastojci: 300 g goveđeg mesa , 4 krompira , 2 šargarepe , 1 crni luk , 150-200 g svežeg kupusa , začin , biber , lovrov list (po želji)

.. Sastojci: 700 g svinjskog mesa u komadu (preporučujem svinjski vrat) , 1 šargarepa , 5 čena belog luka , začin C , 20 g senfa , biber , so , lovrov list

.. Sastojci: 3 pileća bataka , 2 krompira , 150 g šampinjona , 1 glavica crnog luka , 200 g lisnatog testa , so , ulje

.. Sastojci: 200 g mlevenog mesa, 3 kom krompira, 3 kom crnog luka, 1 šargarepa, 1 jaje, 2 kašike brašna, 100 ml mleka, so,

Lepa, ukusna i originalna salata. Konzervirani kukuruz lepo se kombinuje sa puno namirnica. Salata "Kukuruz" je ukras za svaki sto... Sastojci: 3 kuvana jaja , 1 tegla konzerviranog kukuruza , 150 g kačkavalja , 2 čena belog luka (po ukusu) , 100 g suvih šljuva bez koštica , zeleni luk za ukras , majonez