Čak i onima koji samo greškom uđu u kuhinju, jasno je da se voćne salate prave veoma lako. Ali ipak i ovde ima par finesa koje znaju da naprave razliku. Svako voće ima svoju draž po ukusu, izgledu strukturi, boji. Ne morate se striktno pridržavati sastojaka koje sam ja koristila, ali neka bude puno jarkih boja, lepo je videti jarku narandžastu, zelenu, žutu. Izaberite voće koje volite, pustite nepce da otkriva darove prirode, a sve to posluženo u telu dinje dodaje novu čar... Sastojci: 1 dinja , crno i belo grozđe , pomarandža , banana , bilo koje voće, koje volite

Ne samo da ćete ga s lakoćom pripremiti kod kuće, već će vas prijatno iznenaditi ukus svežeg domaćeg sladoleda kakav nije uvek onaj i trgovine. Naš domaći sladoled je lagan, kremast i osvežavajući sa malom slatkom tajnom lepog šumskog voća... Sastojci: 3 jaja , 2 kešice šlaga , 100 ml mleka , 200 g pavlake (20%) , 50 g šumskog voća , šećer , ,

.. Sastojci: 3 jaja , 2 kešice šlaga , 100 ml mleka , 200 g pavlake (20%) , 50 g čokolade , šećer

.. Sastojci: 2-3 komada kruške , 50 ml likera (ja sam koristila Limoncello) , 20 g maslaca , sladoled ,

Sirniki - nežne, "vazdušaste", veoma ukusne palačinke od svežeg sitnog sira. To je popularno jelo u Ukrajini, Rusiji, Belorusiji. Sirniki sadrže u sebi dosta korisnih elemenata. Sir, bogat kalcijumom i fosforom , magnezijumom i gvožđem , kao i amino kiselinama i vitaminima A , E , B6, B12 i D. Najpopularniji jednostavni sirniki sa suvim grožđem... Sastojci: 400 g sitnog sira , 2 jaja , 100 g brašna , 100 g suvog grožđa , šećer , ulje , venilin šećer

.. Sastojci: 500 g tankih kora , 15 kašika mlevenih oraha , 2 kg jabuka , 2 kesice vanilin šećera , 1 kesica cimeta , 150 g suvog grožđa , 15 kašika šećera , ulje , šećer u prahu (za posluženje)

Ovaj desert je za ljubitelje pudinga. Ja sam videla puno varijanti ovakvog deserta u prodavnicama, ali nema ništa lepše od deserta koji je napravljen svojom rukom... Sastojci: Za 3 porcije je potrebno , 1 kesica čokoladnog pudinga , 200 ml slatke pavlake , 500 ml mleka , sećer , čokoladne loptice ,

Recept ovog deserta našla sam u knizi "savremenih ruskih recepta". Rusi puno jedu sir i mlečne proizvode i od njih prave veoma interesantna jela i deserte. Ovde predstavljam jedan takav desert na bazi sira, napravljen u potpunosti sa srpskim sastojcima. S obzirom na sastojke sa drugog podneblja, ukus se uopšte se ne razlikuje od ruskog... Sastojci: 450 g Ella sira , 200 g žele kockica , 1 kesica vanilin šećera , 100 g šećera u prahu , 100 g čokolade za kuvanje

Tiramisu - dobro poznati italijanski desert. "Tiramisu" (ital. Tiramisù) se prevodi kao "podigni me". Nežan, ukusan i nije mnogo komplikovan u spremanju... Sastojci: 400 g piškota, 100 g šećera, 4 jaja, 500 ml slatke pavlake (ili krema), 500 g sira Maskarpone (ja sam ga zamenila sa Ricotta), 200 ml kafe (može nes kafa), 3 kašike ruma ili konjaka, 2 kašike kakao praha,

Kuvano vino ugrejaće vas tokom hladnih dana. Treba obratiti pažnju na količinu začina u kuvanom vinu. Višak muskatnog oraščića ili cimeta može potpuno promeniti ukus pića. Zato preporučujem kuvati vino po ovom receptu. Med može zamenjiti šećer. Isto u vino može da se doda suvo grožđe. .. Sastojci: 750 ml crnog vina, 1 pomorandža, 5 kom karanfilića, 1/2 kašičice muskatnog oraščića, 1 štapić cimeta (ili 1/2 kašičice mlevenog cimeta), 2-3 velike kašike šećera,