Riba u pohovana u krompiru je vrlo interesantan način spremanja ribe. Ovde su i riba i garnir u "jednom". Evo kako ja ovo pripremam... Sastojci: 500 g filea pangasiusa (som) , 3 krompira , 1 jaje , so , ulje , brašno

Uvek rado vidjena na stolu na proslavama, rodjendanima i svakodnevnim prilikama, dobra znana - proja. Manje masne đakonije od kukuruznog brašna mogu znatno poboljšati zdravlje, tvrde nutricionisti. Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana takva hrana podstiče rad creva, dok kukuruzne mekinje prosto „tope“ trigliceride! Ovakav recept proje znam kao "klasičan recept". Volim proju praznu, sa sirom, a najviše sa spanaćem... Sastojci: 2 šoljice kukuruznog brašna , 1 šoljica belog brašna , 1 jaje , 2/3 šoljice zejtina , 100 ml mleka , 1 prašak za pecivo , 100 ml kisele vode , 50 g spanaća , so

Salata od lignji je jako neobična i ukusna. Odlična kombinacija lignji sa povrćem u prelivu od majoneza pravi ukus salate izraženijim i lepšim... Sastojci: 400 g lignji , 3 kom crnog luka , 3 jaja , 1 krastavac , 100 g konzerviranog kukuruza , 70 g majoneza

Recept ovog deserta našla sam u knizi "savremenih ruskih recepta". Rusi puno jedu sir i mlečne proizvode i od njih prave veoma interesantna jela i deserte. Ovde predstavljam jedan takav desert na bazi sira, napravljen u potpunosti sa srpskim sastojcima. S obzirom na sastojke sa drugog podneblja, ukus se uopšte se ne razlikuje od ruskog... Sastojci: 450 g Ella sira , 200 g žele kockica , 1 kesica vanilin šećera , 100 g šećera u prahu , 100 g čokolade za kuvanje

Prolećna salata je jedna vrsta ruskih salata, koje se prave lako i izgledaju lepo i, najvažnije jako su ukusne... Sastojci: 3 krompira , 2 jaja , 1 šargarepa , zeleni luk , 1 krastavac , 100 g zelenog graška , so , majonez

Svinjski file je po mnogima najkvalitetnija kategorija svinjskog mesa. To je ovde moj izbor, a uz njega još imamo i malo sira i sosa kojim pravimo punjenje. Obrok za prave gurmane. Pogledajte kako ja to pravim... Sastojci: 800 g svinjskog filea , 100 g punomasnog kačkavalja , 2 kašike majoneza , 1 kašika senfa , 2 čena belog luka , ulje , so

Pileće meso je po prirodi pomalo suvo, tako da uz njega odlično idu namirnice sa više masnoća kao što su majonez, punomasni sir i slično. Ovde sam koristila kvalitetan punomasni kačkavalj koji sjajno nadopunjuje ukus piletine... Sastojci: 3 kom pilećeg filea , 3-4 kom punomasnog kačkavalja , 2 čena belog luka , brašno , ulje

Ćufte od mešanog mlevenog mesa sa dodatkom svežeg kupusa je veoma ukusno jelo. Kupus i luk čine ćufte sočnima, a čen belog luka obogaćuje jelo aromom... Sastojci: 500 g mlevenog mešanog mesa , 1 glavica crnog luka , 100 g svežeg kupusa , 1 jaje , 1 čen belog luka , so , biber , brašno , ulje , , Po želji u meso može dodati parče belog hleba, umočeno u mleku. To će napraviti čufte mekanije. Za pohovanje brašno može da se zameni prezlama

Pikantna i pomalo ljutkasta salata od šargarepe sa belim lukom u potpunosi dopunjuje jela od ribe. Puna vitamina, šargarepa u dobroj kombinaciji sa sokom od limuna osvežava i pravi ručak bogatijem... Sastojci: 2 šargarepe , 4 čena belog luka , sok od 1 limuna , ulje , so

Šta može tako obradovati dragu osobu kao doručak u krevetu? A kad doručak izgleda ovako, to bi sigurno bio početak dobrog i lepog dana. Viršle, jaja i malo mašte - to je sve što je potrebno za lepo iznenađenje... Sastojci: 2 viršle , 2 jaja , so , ulje , kečap ,