.. Sastojci: Hleb , 1 paradajz , 2 jaja , 100 g šunke ili pečenice , so

.. Sastojci: 1 kg kupusa , 1 kg šargarepe , 2 čena belog luka , 0,5 L vode , 70 g šećera , 50 mL sirčeta 9% , 100 mL ulja , 1 kašika sola

.. Sastojci: 4-5 jabuka , 100 g šećera , 250 g brašna , 150 g margarina , 1 jaje , 1 kesica vanilin šećera , 1 g sode bikarbone , ulje , šećer u prahu (za ukras)

.. Sastojci: 100 gr voćnog šećera , 50 mL vode za želatin , 20 mL vode za voćni šećer , 1 velika kašika glicerina , 1 kesica želatina , 1 kg šećera u prahu ,

Ovo je recept koji se u našoj porodici nasledjuje, deli, i svi koji su probali su zadovoljni. Ovako spremljena turšija, ako je ne pojedete, može stajati do naredne sezone... Sastojci: krastavci , karfiol , kupus , šargarepa , zelena paprika , zeleni paradajz , , Na 10 litara vode , 1 kesica vinobrana , 1 kesica konzervansa , 150 mL esencije , 400 g soli ,

A evo i čuvenog srpskog ajvara od pečenih paprika. Svi znamo da ima puno načina spremanja ali ovo je onako kako se sprema bez prečice, u našoj familiji. Nema dodavanja nekog drugog povrća da bi se dobilo na masi, već jednostavno - kvalitetna paprika. Spremite se za posao... Sastojci: Za 20 tegli od 700 g potrebno je oko 50 kg crvenih paprika , so po ukusu , 50 g šećera , 1l ulja , može dodati 200 ml sirćeta (alkoholno)

.. Sastojci: 100 paprika (18 kg) , 300 mL ulja , 200 mL alkoholnog sirćeta , 2 kašike šećera , so po ukusu

.. Sastojci: 500 g tankih kora , 15 kašika mlevenih oraha , 2 kg jabuka , 2 kesice vanilin šećera , 1 kesica cimeta , 150 g suvog grožđa , 15 kašika šećera , ulje , šećer u prahu (za posluženje)

.. Sastojci: 7 jaja , 6 kašika brašna , 200 g pavlake , 400 g milerama , 100 g ajvara , 200 g šunke , 200 g trapist-kačkavalja , so

Ova osvežavajuća mešavina sezonskog povrća i feta-sira je obavezan pratilac svakog tradicionalnog grčkog jela pogodan da ga kombinujete i uz neku drugu kuhinju... Sastojci: 3 paradajza , 1 krastavac , 2 slatke paprike , 1 crni luk , 100 g maslina (bez koske) , 150 g Feta sira , maslinovo ulje , so ,