Torta sa ananasom i višnjama

Kategorija - Torte i kolači

Sastojci

• Za 4 kore:

• 16 belanca

• 16 kašika šećera

• 24 kašike mlevenih oraha

• 4 kašike brašna

• Za fil:

• 16 žumanca

• 12 kašika šećera

• 1 puding od vanile

• 500 ml mleka

• 1 kašika gustina

• 250 g margarina

• Jos treba:

• 150 g lešnika

• 500 ml slatke pavlake

• 500 g višanja

• 1 konzerva ananasa

Priprema

Umutiti 4 belanca
Dodati 4 kašike šećera
Dodati 6 kašike mlevenih oraha
Dodati 1 kašiku brašna
Rasporediti testo po plehu i peći 12-13 minuta na temperaturi 200C.
Kad se ispeće kora, izvaditi je iz rerne i ohladiti. Na ovaj način napraviti još 3 kore
Skuvati puding u 500 ml mleka i dobro ohladiti
Mikserom umutiti žumanca
Dodati šećer
Staviti 1 kašičicu gustina
Posebno umutiti margarin
Sjediniti ga sa ohlađenim pudingom
Sjediniti 2 mase. Dobro umutiti. Fil je gotov.
Na prvu kotu staviti fil i poređati pola (250g) višanja
Preko staviti pola (75 g) mlevenog lešnika
Umutiti slatku pavlaku i staviti trećinu mase preko
Drugu koru premazati filom. Poređati ananas (pola konzerve) i odozgo staviti lešnik i slatku pavlaku
Na treću koru staviti fil, višnje, ananas i slatku pavlaku. Odozgo staviti 4 koru i ukrasiti šlagom.

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™