Svinjsko meso sa suvim šljivama
Meso
Ovaj recept je iz jedne francuske knjige Le Cordon bleu «Regional French». Zahvaljući sosu meso ispada veoma pikantno, sočno. Sos u kombinaciji sa suvim šljivama daje poseban i bogat ukus celom jelu.
Sastojci

- 5-6 komada svinjskog filea (može kremenadle bez koske)
- 1 čaša bujona od mesa
- 1 čaša belog vina
- 1 crni luk
- 1 šargarepa
- 200 g suvih šljiva
- 100 g margarina
- 200 ml mleka
- 2 kašike brašna
- so
- 1 lovorov list
Priprema
1

2

3

4

5

6

7

8

Odštampaj recept
Recept pripremila za vas Olga
Milja
8.2.2016 02:02
Upravo smo smazali, fantastican recept!!! Bujon od mesa nisam imala, ali je mast od mesa bila dovoljna da se pomesa sa ostatkom! I dodali smo kao prilog testeninu-spiralu. Toplo preporucujem!!!
Meso - Još nekoliko predloga
28.Oct Čeri paradajz u slanini
28.Oct Uskršnji kolač - Kulič
28.Oct Ovseni keks
28.Oct Sitni kolači sa žele kockama
08.Sep Torta sa malinama
28.Oct Uskršnji kolač - Kulič
28.Oct Ovseni keks
28.Oct Sitni kolači sa žele kockama
08.Sep Torta sa malinama
Piletina u kari sosu (37695)
Dinstano svinjsko meso (36082)
Cepkane pečene paprike (34492)
Brze krofne (23433)
Milka torta (17697)
Dinstano svinjsko meso (36082)
Cepkane pečene paprike (34492)
Brze krofne (23433)
Milka torta (17697)
(8) Milka torta
(8) Piletina u kari sosu
(6) Domaća Pica
(6) Proja sa spanaćem
(5) Cepkane pečene paprike
(8) Piletina u kari sosu
(6) Domaća Pica
(6) Proja sa spanaćem
(5) Cepkane pečene paprike
Komentari