Salata "Šargarepa"

Kategorija - Salate

Sastojci

• 1 pileći batak

• 2 krompira

• 2 jaja

• 2 krupne šargarepe

• 200 g pečuraka

• 1 crni luk

• ulje

• so

• majonez

• zeleni luk ili peršun (za ukras)

Priprema

Skuvati batak
Skuvati krompir i šargarepu
Skuvati jaja
Iseckati luk sitno
Iseći pečurke
Ispržiti pečurke sa lukom
Na tanjir izrendati kuvani krompir i oblikovati ga u formi sargarepe. Premazati majonezom.
Staviti pečurke i luk. Premazati majonezom i posoliti.
Sitno iseckati kuvani pileći batak. Staviti ga odozgo na red pećuraka. Posoliti i premazati majonezom.
Izrendati jaja i premazati majonezom
Izrendati šargarepu. Ukrasiti je lukom ili peršunom. Prijatno.

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™