Salata od piletine sa šampinjonima

Kategorija - Salate

Originalna salata. Odlićna kombinacija pilećeg mesa i pečuraka.

Sastojci

• 1 pileći file

• 300 g šampinjona

• 1 crni luk

• 200 g kačkavalja

• 2 jaja

• 3-4 čena belog luka

• majonez

• ulje

Priprema

Skuvati piletinu
Skuvati jaja
U tiganju ispržiti sitno iseckani crni luk i šampinjoni
Piletinu sitno iseckati
Dodati isprženi šampinjoni i izrendani beli luk
Dodati sitno iseckani jaja
Posoliti i preljiti sa majonezom
Sve promešati. Staviti u lepu činiju i odozgo narendati kačkavalj. Ohladiti 20 minuta. Prijatno.

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™