Salate

Vrlo originalan i neobičan recept salate. Drugi naziv ove salate je "Korpa od pecuraka" ili "Livada pečuraka".

Sastojci

• 150 g pileće šunke

• 100 g slanih krastavaca

• 100 g crnog luka

• 100 g šargarepe

• 3 jaja

• 150 g krompira

• 150 g mariniranih šampinjona

• 150 g majoneza

• so

• sveži peršun

Priprema

1

Skuvati krompir

2

Skuvati šargarepu

3

Skuvati jaja

4

Šampinjone poređati na dno duboke posude (prethodno posudu obložiti sa folijom da bi se lakše odvojila salata, kada bude spremna). Šampinjone poređati kapicom dole.

5

Preko šampinjona staviti sitno iseckan peršun

6

Iseckati sitno crni luk i poređati ga preko peršuna

7

Zatim izrendati šargarepu, posoliti i premazati majonezom

8

Preko reda šargarepe staviti iseckane krastavce

9

Sledeći red pоčnite iseckanom pilećom šunkom. Dobro premazati majonezom, onda izrendati jaja i njima prekriti salatu. Premazati majonezom.

10

Poslednji red salate - rendani krompir. Kada je sve gotovo, staviti salatu u frižider na 30 minuta.

11

I na kraju, da bismo sve ovo lepo servirali, potrebno je staviti tanjir preko posude sa salatom a onda prevrnuti salatu na njega.

Salate - Još nekoliko predloga

Salata od paprika

Venigret

Salata "Nova godina"

Salata sa tunjevinom i povrćem

Bunda