Salata "Breza"

Kategorija - Salate

Salata "Breza" je jenda od mojih omiljenih salata. Ona se sprema sa majonezom. Sastoji od nekoliko slojeva i izgleda kao torta.

Sastojci

• 1 pileći batak

• 3 jaja

• 1 krastavac

• 200 g šampinjona

• 4 glavice crnog luka srednje veličine

• 200 g suvih šljiva

• ulje

• majonez

• so

Priprema

Skuvati piletinu
Skuvati jaja
Sitno iseckati crni luk
Iseći šampinjone
Ispržiti luk i šampinjone
Suve šljive iseći sitno i premazati majonezom
Na suve šljive staviti propržen luk sa šampinjonima.
Premazati majonezom
Piletinu iseckati sitno. Posoliti. Ovo će biti 3 nivo salate
Preliti majonezom
Izrendati krupno jaja, posoliti i premazati majonezom
Odozgo izrendati krastavac

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™