Rolat sa jajima

Kategorija - Meso

Potrebno malo inspiracije za neku svečanost, slavu, svetkovinu, nedeljni ručak? Evo jednog predloga - sjajan rolat sa jajima, brzo se sprema, dominira na svetkovinama, dozvoljava i pripremu dan ranije. Evo kako ja to radim.

Sastojci

• 500 g mlevenog mešanog mesa

• 5 jaja

• 1 crni luk

• 1 parče belog hleba

• senf

• beli luk

• ulje

• so

• malo peršuna

Priprema

Skuvati 4 jajeta. Jedno ostaviti po strani.
Izmrviti hleb u činiju
Iseckati sitno crni luk
Dodati meso, jaje, luk i peršun
Sve promešati. Dodati kašičicu senfa i malo belog luka. Dodati malo soli.
Staviti pola mesnate mase u pleh za pečenje
Poređati kuvana jaja
Staviti drugu polovinu mase
Peći u rerni oko 30 minuta na temperaturi 200C. Izvaditi iy rerne, iseći na komade i poslužiti uz neko povrće. Prijatno.

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™