Pita sa sirom
Kategorija - Pecivo
Sastojci
Priprema
Izgnječiti sir. Dodati 2 jaja i dobro promešati
Razvući koru. Poprskati je uljem i kiselim vodom. Rasporediti sir po kori
Preko prve kore staviti drugu, a zatim i treću koru. Isto poprskati uljem i kiselim vodom. Staviti sir.
Saviti kore
Napraviti još kora sa sirom i poređati sve u pleh
Premazati pitu jajetom i staviti u rernu na 20 minuta na temperaturu 220C.
Kad se pita ispeče, izvaditi je iz rerne i pokriti krpom na 10 minuta da omekša. Iseći na porcije i poslužiti
Prijatno!
Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™