Piletina sa krompirom i šampinjonima

Kategorija - Meso

Sastojci

• 1 pile

• 3-4 krompira

• 200 g šampinjona

• 1 glavica crnog luka

• 4 čena belog luka

• ulje

• začin C

Priprema

Iseckati krompir krupno
Luk i šampinjone iseći na krupne komade i poređati u činiju sa krompirom. Dodati beli luk. Posoliti dobro.
Preko povrća staviti isečenu piletinu (po sredini) Pile treba da prekrije povrće, jer će se povrće peći u soku od pileta. Staviti preko malo začina, pobiberiti.
Staviti u rernu na 45 minuta, na temperaturu oko 220 C. Ako bude potrebno, dodati malo vode.
Izvaditi piletinu iz rerne. Iseći na komade i služiti uz pečeno povrće.

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™