Pileće šnicle sa kačkavaljem

Kategorija - Meso

Pileće meso je po prirodi pomalo suvo, tako da uz njega odlično idu namirnice sa više masnoća kao što su majonez, punomasni sir i slično. Ovde sam koristila kvalitetan punomasni kačkavalj koji sjajno nadopunjuje ukus piletine.

Sastojci

• 3 kom pilećeg filea

• 3-4 kom punomasnog kačkavalja

• 2 čena belog luka

• brašno

• ulje

Priprema

Pileće meso izlupati kuhinjskim čekićem, da bi meso omekšalo.
Izrendati beli luk
Posoliti šnicle i staviti preko parče kačkavalja i malo belog luka
Preklopiti šnicle na pola.
Ispohovati brašnom
Staviti šnicle u vruć tiganj. Pržiti dok se ne dobije prepoznatljiva zlatno-braon boja. Poslužiti uz garnir od pirinča

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™