Pečeno meso

Kategorija - Meso

Sastojci

• 700 g svinjskog mesa u komadu (preporučujem svinjski vrat)

• 1 šargarepa

• 5 čena belog luka

• začin C

• 20 g senfa

• biber

• so

• lovrov list

Priprema

Iseckati šargarepu na tanke štapiće
Oprati komad mesa i napraviti u njemu nožem rupice. U te rupice provuci štapiće šargarepe.
Napraviti nožem male rupice. U svaku staviti po pola čena belog luka
Premazati meso senfom i začinom C. Pobiberiti.
Obmotati ga folijom ili staviti ga u kesu za pečenje. Peći u rerni oko sat vremena na temperaturi 220 stepeni
Izvaditi meso iz kese. Iseći i poslužiti.

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™