Oblande

Kategorija - Torte i kolači

Oblande - tradicionalni srpski kolač. Recepti oblanda se razlikuju od jedne domaćice do druge. Oblande vole i deca i odrasli. Ovaj recept dala mi je svekrva. Recept je klasičan, proveren decenijama.

Sastojci

• 1 pakovanje kora za oblande

• 1 L mleka

• 750 g šećera

• 1 margarin

• kokosovo brašno

• moze 2 kockice cokolade (za boju)

Priprema

U toplo mleko sipati šećer.
Na slaboj vatri kuvati oko 40-50 minuta uz često mešanje.
Dodati mekan margarin, kokosovo brašno. Količina kokosa zavisi od gustine fila. Ako je fil gušći, potrebno samo par kašika kokosovog brašna.
Kad je fil gotov, nafilovati kore. Na nafilovane kore staviti nešto teško 20-ak minuta da se ne bi podigli krajevi. Oblande su gotove. Prijatno :)

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™