Musaka od mesa i makarona

Kategorija - Meso

Sastojci

• 600 g mlevenog mesa (svinjsko i teletina)

• 400 g makarona

• 300 g kačkavalja

• 200 g pasiranog paradajza

• 2 crnog luka

• 1 šargarepa

• 250 mL mleka

• 3 kašike brašna

• so

• ulje

Priprema

Iseckati i ispržiti crni luk
Izrendati šargarepu i dodati u luk da se prže
Kad se omekša luk i šargarepa, dodati mleveno meso
U meso dodati pasirani paradajz i promešati. Posoliti
Skuvati makarone
Napravimo bešamel sos. U ulju propržiti brašno
Dodati mleko i mešati, dok masa ne postane glatka. Posoliti.
Makarone poređati u posudi za pečenje
Preljiti sa bešamel sosom
Poređati meso
Preljiti meso sa bešamel sosom
Izrendati kačkavalj i staviti ga odozgo
Peci u rerni 30 minuta na temperaturi 200C. Prijatno.

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™