Razno

Musaka je lako i lagano jelo koje ne uzima puno vremena za spremanje. Ova musaka je izuzetan doručak ili večera! Sve što je vama potrebno - povrće, kačkavalj, mleko, malo pavlake i brašna. Brokoli sadrži puno različitih vitamina i minerala, što i čini ovo jelo ukusnim i korisnim za organizam :)

Sastojci

• 400 g brokolija

• 4 jaja

• 120 mL mleka

• 3 kašike pavlake

• 1 kašika senfa

• 3 kašike brašna

• 150 g kačkavalja (izrendati krupno)

• pola kašičice muskatnog oraha

• biber

• so.

Priprema

1

U slanu vrelu vodu staviti brokoli i kuvati 5-6 minuta. Posle, izvaditi brokoli i preliti hladnom vodom, da ne bi izgubili svoju lepu zelenu boju.

2

Dok se greje rerna do 200℃, napravimo testo. Umutimo jaja.

3

Dodamo mleko i pavlaku.

4

Dodamo senf. Ja sam koristila Dijon, ali moze i običan.

5

Dodati brašno, so, biber i muskatni orah.

6

Dodati u testo 2/3 kačkavalja. Promešati.

7

U formu staviti brokoli i preliti testom.

8

Odozgo posuti kačkavaljem. Peći 30-40 minuta.

9

Aromatna i ukusna musaka je gotova. Prijatno :)

Razno - Još nekoliko predloga

Pasulj prebranac

Doručak "Jaja u cvetu"

Fondan

Musaka od brokolija

Omlet sa tikvicama