Krem supa od bundeve
Kategorija - Supe
Recepti sa bundevom su sve traženiji sa dobrim razlogom. Ona je odličan izvor vitamina, minerala i drugih važnih materija, a u isto vreme siromašna kalorijama i lako se vari. Uživajte u sjajnom ukusu i finoj teksturi krem supe od bundeve. Priprema je više nego jednostavna.
Sastojci
Priprema
Iseckati bundevu na komade
Zaliti bundevu sa bujonom
Kuvati oko 20 minuta (dok bundeva ne omekša)
Semenke od bundeve oprati i staviti u rernu da se osuše
Iseckati sitno crni luk
Dodati ga u bujon sa bundevom
U maslinovom ulju propržiti beli luk
Dodati ga u supu
Sipati u supu mleko
Preliti supu u blender
Napraviti pire. Dodati osušene i oljuštene semenki. Krem supa je gotova.
Prijatno!
Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™