Kolač "Snežne kocke"

Kategorija - Torte i kolači

Sastojci

• 3 jaja

• 3 kašike šećera

• 150 ml ulja

• 10 kašika brašna

• 2 kašike kakaoa

• pola kesice praška za pecivo

• 300 ml čokoladnog mleka

• 350 ml običnog mleka

• 125 g margarina

• 1 vanilin šećer

• šlag

Priprema

U mikseru umutiti belanca sa šećerom
Dodati žumanca i 3 kašike brašna
Staviti prašak za pecivo
Dodati 2 kašike kakao
Sipati ulje
Staviti masu u posudu za pečenje. Peči oko 10 minuta na temperaturi 220C.
Kad se ispeče, čačkalicom izbockati koru
Odmah preliti sa 300 ml čokoladnog mleka
Umutiti margarin
Prokuvati 350 ml mleka sa 6-7 kašika brašna
Dobro promešati da masa poslata glatka. Ohladiti
Hladnu masu sjediniti sa margarinom
Dodati vanilin šećer. Fil je gotov.
Preko kore staviti fil
Umutiti šlag
Staviti šlag preko fila. Ostaviti u frižideru 3 sata. Kolač je gotov. Pre posluženja iseći na kocke.

Prijatno!

Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™