Ajvar
Zimnica
A evo i čuvenog srpskog ajvara od pečenih paprika. Svi znamo da ima puno načina spremanja ali ovo je onako kako se sprema bez prečice, u našoj familiji. Nema dodavanja nekog drugog povrća da bi se dobilo na masi, već jednostavno - kvalitetna paprika. Spremite se za posao.
Sastojci

- Za 20 tegli od 700 g potrebno je oko 50 kg crvenih paprika
- so po ukusu
- 50 g šećera
- 1l ulja
- može dodati 200 ml sirćeta (alkoholno)
Priprema
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

Odštampaj recept
Recept pripremila za vas Olga
Nada
26.9.2014 06:09
Danas smo pravili ajvar po ovom receptu. Fenomenalan je! Od 85 kila paprika ispalo je 15 tegle od 700 ml.
Zimnica - Još nekoliko predloga
28.Oct Čeri paradajz u slanini
28.Oct Uskršnji kolač - Kulič
28.Oct Ovseni keks
28.Oct Sitni kolači sa žele kockama
08.Sep Torta sa malinama
28.Oct Uskršnji kolač - Kulič
28.Oct Ovseni keks
28.Oct Sitni kolači sa žele kockama
08.Sep Torta sa malinama
Cepkane pečene paprike (43317)
Dinstano svinjsko meso (39674)
Piletina u kari sosu (39576)
Brze krofne (24720)
Milka torta (18884)
Dinstano svinjsko meso (39674)
Piletina u kari sosu (39576)
Brze krofne (24720)
Milka torta (18884)
(8) Milka torta
(8) Piletina u kari sosu
(6) Domaća Pica
(6) Proja sa spanaćem
(5) Cepkane pečene paprike
(8) Piletina u kari sosu
(6) Domaća Pica
(6) Proja sa spanaćem
(5) Cepkane pečene paprike
Komentari