"Zrazi"
Kategorija - Meso
Zrazi je popularno jelo zemalja istočne Europe, kao Poljska, Litvanija, Belorusija, Ukrajina. "Zrazi" se pravi od krompira sa različitim začinama. To može biti meso, pečurke ili jaja.
Sastojci
- 300 g mešanog mlevenog mesa
Priprema
Skuvati krompir
Iseckati sitno luk i staviti ga da se prži
Dodati mleveno meso. Posoliti
Krompiru dodati mleko i napraviti pire. Posoliti.
1 kašiku isprženog mesa staviti u 2 kašike pirea (kao začin). Uvaljati u prezle.
"Zrazi" propržiti u ulju
Pažljivo okrenuti na drugu stranu. Kad bude gotovo, poslužiti. Prijatno.
Prijatno!
Recept pripremila Olga, sajt kuvamo.com ™